În urmă cu șase ani, compania Piron a propus clienților o gamă de cuptoare de nouă generație, cu adevărat revoluționare, cu un design elegant curat, care să poată face diferența majoră într-o bucătărie HoReCa. Acesta a fost începutul cu dreptul pentru seria de cuptoare Explora – un brand de next level în lumea bucătăriilor orientate spre viitor.
Astăzi, gama Explora se referă la niște echipamente inteligente, interconectate, 100%, controlabile, care pot să fie programate ultramodern, folosind un gadget (smartphone, tabletă sau laptop), în armonie cu epoca tehnologiei în care trăim.
Nu este de mirare că acum sunt faimoase la nivel internațional. Tehnologiile utilizate au fost astfel concepute încât să aibă un consum redus de resurse, să fie eco friendly.
Extrem de ușor de folosit de către profesioniștii din HoReCa, cuptoarele Explora au o interfața ușor de citit, cu un afișaj cu control tactil și un aspect minimalist bine apreciat în branșă, deoarece înlesnește utilizarea, nu o complică peste măsură.
Modelele de cuptoare combinate profesionale, în funcție de producător, pot fi împărțite condiționat după preț și performanțe în trei mari categorii:
- economice;
- de clasa medie;
- premium.
Atunci când alegi un cuptor combi este însă necesar să iei în considerare nu numai posibilitățile financiare, ci și dimensiunea bucătăriei profesionale. La fel și productivitatea pe care o dorești de la el.
Este un titlu de mândrie să ai în bucătărie un cuptor combi EXPLORA. Aceia care îl folosesc nu au nicio plângere cu privire la aceste echipamente HoReCa de top. Fierbere la aburi, prăjire, coacere, e bun pentru toate operațiunile de gătire profesionistă.
Atunci când alegi să îți dotezi bucătăria unității HoReCa cu un cuptor de acest tip, trebuie să te uiți cu atenție la funcționalitatea acestuia, să înțelegi exact ce anume și cum va găti personalul folosindu-se de el.
Datorită versatilității sale deosebite, va face diferența mai ales în timpul petrecerilor corporative sau de Revelion, dar și la petreceri de nuntă, botez, aniversări, banchete.
Cuptoarele combinate oferă prețuri rezonabile și calitate ridicată.
10 beneficii ale unui cuptor Explora:
- controlul consumului: tot ceea ce are nevoie echipamentul Explora ca resurse este monitorizat și analizat; se poate vedea și analiza consumul de apă, electricitate și timpul efectiv de funcționare al Explora de la prima conexiune până la ultima operație;
- lumina de fundal se face pe bază de leduri care asigură controlul vizual al procesului de gătit;
- sticlă specială: în acest mod se combină reducerea pierderilor de căldură cu protecția panoului de control;
- recuperatorul de căldură cu care este dotat reprezintă un sistem eficient de optimizare a energiei termice pentru generarea de abur;
- nu există pierderi de căldură datorită introducerii apei calde pre-pulverizate;
- dispune de elemente de încălzire fracționate care asigură un bun control al temperaturii cu un consum mai mic de energie;
- datorită funcției de pauză, poate fi programat un plan de lucru zilnic;
- simplifică programarea gătitului: datorită fazelor prestabilite, bucătarul își controlează doar proprii parametri și își poate pune la treabă talentul și imaginația; Explora se va ocupa de restul;
- se poate monitoriza consumul de apă, electricitate și timpul efectiv de funcționare al Explora de la prima conexiune până la ultima operație;
- se pot monitoriza toate componentele cuptorului Explora în orice moment, chiar și de la distanță; se pot planifica programe de întreținere preventivă în prealabil și se pot primi notificări imediate cu privire la o problemă apărută inopinat.
Aceste beneficii, dar și multe altele, o să le poți analiza în detaliu dacă apelezi la un consultant TC Romania Crown Cool. Și te vei convinge tu însuți de ce merită să îți comanzi un astfel de echipament HoReCa pentru unitatea ta. Intră pe adresa web tcromania.com chiar acum!
